A Ypióca Rio Ouro é uma edição antiga, comemorativa e histórica que não é mais fabricada, sendo considerada hoje uma verdadeira raridade e item de colecionador no universo das cachaças. Ela foi lançada originalmente para celebrar a beleza e a cultura do Rio de Janeiro, mesclando a tradicional excelência da destilação cearense com uma homenagem visual à Cidade Maravilhosa.