A safra de 2010 da expressão The Organic de Bruichladdich é destilada exclusivamente com cevada orgânica de Mid Coul, perto de Inverness. O líquido foi amadurecido em Islay em barris de carvalho americano que anteriormente abrigavam bourbon, até que foi engarrafado a 50% de ABV depois de ter sido certificado organicamente pela Biodinâmica Association!
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