O Edradour Ballechin 16 Anos 2004 Burgundy é um single malt das Highlands intensamente turfado (50 ppm), que combina a fumaça rústica da linha Ballechin com a elegância de uma maturação prolongada em barris de vinho da Borgonha (Ex-Burgundy Wine Cask). Destilado em janeiro de 2004 e engarrafado em 2020, este whisky é parte de edições limitadas (como a série French Connections para a La Maison du Whisky), sendo apresentado em força de barril (cask strength).
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