Whisky Glenmorangie Allta 700ml

Código: KE846YGTU Marca: Glenmorangie

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O Glenmorangie Allta (gaélico para "selvagem") é a décima edição da prestigiada Private Edition da destilaria. O grande diferencial deste Single Malt é o uso de uma levedura selvagem (Saccharomyces diaemath), descoberta pelo Dr. Bill Lumsden crescendo na própria cevada da destilaria, em vez de utilizar leveduras comerciais padrão. Este experimento focou em demonstrar como a levedura pode influenciar o sabor final do whisky, resultando em um perfil mais rico e "pastoso".

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