A Azuma é uma empresa brasileira especializada na produção de saquê, com mais de 90 anos de história no mercado. A empresa, fundada em 1934, foi pioneira na produção de saquê no Brasil e é reconhecida pela sua tradição e qualidade. A marca Azuma Kirin, um dos seus produtos mais famosos, surgiu da união entre os nomes "Azuma", que significa "leste" em japonês, e "Kirin", inspirado na cidade de Mogi Mirim, onde a fábrica está localizada.
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