Balblair

A destilaria Balblair, localizada nas Terras Altas da Escócia, foi fundada em 1790 por John Ross. Inicialmente, a destilaria fazia parte da propriedade da família Ross de Balnagown e permaneceu sob gestão familiar até o final do século XIX. A destilaria foi reconstruída em 1895, nas proximidades da estação ferroviária de Edderton, mas manteve a fonte de água original, o riacho Ault Dearg, que é utilizado até hoje.