A Destilaria Glenkinchie, fundada em 1837 por John e George Rate, está localizada nas Terras Baixas da Escócia, a cerca de 27 quilómetros de Edimburgo, sendo conhecida como "O Malte de Edimburgo". A destilaria, que inicialmente funcionou como Milton e foi renomeada por volta de 1837, passou por diversas transformações e, em 1997, tornou-se parte do grupo Diageo.
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