A Destilaria Lemac, conhecida por seus whiskies single malt, surgiu da paixão de Henrique Carolenske Machado e seu sócio Weiller Rafael Galli. O nome "Lemac" é uma combinação dos sobrenomes de seu idealizador. A destilaria, inicialmente um hobby, evoluiu para uma empresa que busca criar bebidas de alta qualidade, combinando a tradição escocesa com a criatividade mineira. O malte utilizado, envelhecido em barris de carvalho americano ex-Bourbon, é um dos diferenciais da marca.
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