Nikka

A Nikka Whisky, fundada por Masataka Taketsuru, tem suas raízes na paixão de Taketsuru pela arte da destilação de whisky, aprendida na Escócia. Após retornar ao Japão, ele fundou a Destilaria Yoichi em 1934, a primeira da empresa, em Hokkaido, buscando um ambiente semelhante ao escocês para a produção do seu whisky autêntico. A empresa enfrentou desafios iniciais, mas a dedicação de Taketsuru, combinada com o apoio de sua esposa Rita, permitiu a produção do primeiro whisky Nikka em 1940. A Nikka continuou a crescer e inovar, expandindo suas operações com a Destilaria Miyagikyo em 1969 e incorporando outras destilarias ao longo dos anos.