Scapa

A história da destilaria Scapa, localizada nas Ilhas Órcades, na Escócia, remonta a 1885, quando foi fundada por Macfarlane & Townsend. É a segunda destilaria mais ao norte da Escócia, situada a apenas 800 metros ao sul da destilaria Highland Park. A destilaria Scapa tem uma história marcada por momentos de produção contínua e períodos de interrupção, incluindo um período em que foi adquirida pela Hiram Walker & Sons Ltd. e outra em que foi colocada em estado de hibernação pela Allied Domecq.